Was ist bei der Lagerung im Kühlteil wichtig?

Im Kühlteil gelten dieselben Regeln, wie bei einem Kühlschrank. Achten Sie darauf, frische Lebensmittel möglichst zeitnah nach dem Einkauf in den Kühlteil zu geben. Stellen Sie die Produkte aber nicht offen in den Kühlschrank, sondern verpacken Sie diese. Das schützt vor Austrocknung und Geruchsübertragungen. Überladen Sie die Kühlkombination auch nicht, dies kann nämlich zu erhöhten Temperaturen führen. Wollen Sie Kochreste aufbewahren, so lassen Sie diese immer erst auskühlen. Tun Sie dies nicht, muss der Kühlschrank zusätzliche Energie aufbringen, um alles zu kühlen. Vor allem Fleisch und Fisch sollte gut verpackt sein, damit kein Saft ausläuft. Achten Sie zudem auch auf die Temperaturzonen. Fleisch und Wurst sollte in den kältesten Bereich gelangen, Käse eher oben und Gemüse in die Gemüseschublade.